秋を探しに・・・ [いろいろ]
秋を探しに・・・
・・・なぁ～んて、気取ったものではありませんが、またまた自転車で夫と
都立水元公園 に行ってきました。
この前の日曜日、お天気が良かったのでどこかに出かけようと言うことになり、
このところ連日連夜の残業や休日出勤で、へろへろの夫からのリクエストで
自然の空気＆リラックスを求めてお手軽な水元公園を選びました。
実は、ウチの夫。６月から片道２時間のところに転勤になりました。
残業でへろへろなのに通勤でドロドロ。(T_T)
帰りは遅いのに朝は早い。当たり前ですが・・・ (>_<)
自然の空気を吸いたくなるのも当然と言えば当然のこと
水元公園には、去年も同じくらいの時期に行ってましたね
去年の記事 → ここをポチっと。
去年と同じ、ほっかほっか亭 でお弁当を買って・・・
到着早々、お弁当タ～イム
写真はありませんが、今年は「まんぷくのり弁」と「デラックス弁当」でした。
まんぷくのり弁は、のり弁に焼きソバが付いていますが、お店のメニューに書いてあった
カロリー表示を見てかなりビックリ
こ、高カロリーだ～～～～～
「ま、いっか！先週ガンバッタし・・・
」と、自分に甘いわたしたち(^_^;)
本当に良いのだろうか
一応、夕飯は「鱈ちり」で軽く済ませました。
そして、食べ終わるなりお決まりの昼寝
ごろんと寝転んで撮った空と木々。
実際に眠ることは出来ませんでしたが・・・
カラスの行水 ↑ を、観察したり・・・ バシャバシャやってました(笑)
写真の右奥のバーベキュー広場から漂ってくるいい香りに、鼻をヒクヒクさせてみたり・・・
去年、同様にバドミントンをしてみたり・・・ たった１０分でバテましたが
のんびりと過ごしました。
＜ 帰りがけに、撮った秋 ＞
↑ ごんずい
我が家から自転車で２５分。気分転換完了
・・・かな？
＜ カレイの煮付け ＞ リベンジ
少し前の記事、「魚料理だって作ります」のどうしても上手に出来ない「カレイの煮付け」
いつもお世話になっている haru さん から上手に作れるアドバイスをいただきました
ちょうど、半額になっている赤カレイを見つけたので、リベンジしてみました。
① 皮を上向きになべか、フライパンに入れる。
② 煮汁をスプーンなどで魚にまわしかける。（上面も色が変わるまで。）
③ 落し蓋して、中まで火を通す。
※ さわるのはお皿に盛るときにフライ返しを使って、１回だけ！
わたし、２度も裏返してました
そして、そしてこんなに上手に美味しく出来ましたよヽ(^o^)丿
ちょっとだけ皮が破れたところがあったのと、切れ込みが深すぎたかな？と、思いますが、
かなり満足な出来上がりです
ピカピカの新米に合う～～～
ちなみに前回のは、超アップ写真でごまかしてます。
改めて、お料理の基本は大事ですね
haru さん、ホントにありがとね(^_-)-☆
水元公園って、アヤメ？か、菖蒲？が有名ですよね、確か・・。
シュガークラフトの先生が公園の近くに住んでいるので、1度は
行きたいって言ったら…、「混んでるし！やめとき！」と言われて
しまいます。（笑）
シーズンオフの、この時期に行く方が良いのかもしれませんね～。
とっても気持ち良さそう。
ゆき丸さんのお家から25分で行っちゃうんですね。
ご主人様…転勤されたんですね～。
通勤に、残業に大変ですね。
慣れるまで、大変でしょうが頑張ってもらいたいですよね。
カレイの煮つけが美味しそう♪
by (2007-10-12 10:14)
今の私にも、そういう場所が必要です。
仕事に限らず、今心のゆとりが持てなくて・・・。
気持ち良い空気を吸いに、どこかゆっくりしに行きたいです。
なんて湿っぽい・・・＾＾；
カレイおいしそう。私もお魚料理はほとんどしません。
作っても、ムニエルくらいかなぁ～。
今度は私もお魚料理、頑張ってみようかな＾＾
by いずみ (2007-10-12 12:02)
うわ～公園でお弁当＆お昼寝、いいなー！（＾▽＾）
暑くも寒くもない。
ちょうど良い季節ですもんね♪
それにしても、ダンナさま大変じゃないですかっ！（＾O＾；）
私も、大学１年生の時は片道２時間通学だったけど、そりゃあ大変で・・・
ていうか、授業が１コしかない時なんて、行く気がしなくって～（笑）
はい、言い訳です。。（笑）
２年目からは、車通学にしました。
それでも１時間・・・（笑）
ゆき丸ねえさんの、愛情たっぷりお弁当で、栄養つけてあげてねー♪
by かおりん (2007-10-12 13:35)
写真、すっごくいい感じ☆
私もこちらで秋を満喫～♪
外に出ろ、私！って感じですけど 笑
カレイ、うまくいったみたいですね＾＾
野菜が添えられているところがゆき丸さんらしい！
私はめんどくさがりなので、なんにも添えないの 笑
ご主人、往復４時間はかなり厳しいですね。
ゆき丸さんの優しさが癒してくれるんでしょうね！！
by haru (2007-10-12 14:35)
素敵～、秋を満喫ですねぇ。
写真も素敵(^o^)
お花に空に水辺に・・・もうこんなに秋色になってきたんですね。
お仕事が大変なご主人、自然とゆき丸さんとの楽しいひとときで、癒されたんだろうなぁ。
ゴロンって寝ころんでまったりと過ごすっていいですよねぇ。
お二人とも身体に気をつけてくださいね。
カレイの煮付け、素晴らしいです。完璧です！
そっか、ひっくり返したらだめなんですね。
私もがんばってみよっと(^^)/
by ぱたりん (2007-10-12 22:00)
おはようございます＾＾
旦那様のリフレッシュをかねて、お二人でサイクリング＾＾いいですね＾＾
ゆき丸さんの優しい気持ちと自然の緑や花、おいしい空気を吸って、旦那様も癒されたことでしょうね＾＾写真も とても素敵です！
そちらの木々の緑にびっくり！まだ緑、緑してますね！！こちらはもう紅葉していて葉が赤や黄色、はては茶色で枯葉が落ちてます＾＾
カレイの煮付け、美味しそう＾＾煮汁が浸みてて、ご飯がすすみそうです～♪付け合せにオクラをあわせてて、いつものことながら ゆき丸さんの心遣いに尊敬しちゃうわ＾＾
by yumehanabi (2007-10-13 10:09)
素敵な時間ー！！
体を動かして、草花に触れ合うって良いな＾＾
ごんずいってお花があるのですね～。
海にいる「ごんずい」しか知りませんでした＾＾；
カレイの煮付けも美味しそうです！
この照りが、何とも言えませんね＾＾
そういえば、
私は煮魚を一度もひっくり返さないかも…。
by (2007-10-13 14:56)
片道２時間ですか？？
それは大変ですね。通勤だけでも体力消耗ですね。
電車１本とかだったらちょっと睡眠とかとれるんだけどね☆
以前、片道１時間ちょっとかけて通勤してた時
私は電車で立って寝るという特技ができていたのが
今ではちょっと懐かしいです（笑）
釣り。久しく行ってないなぁ
そろそろ行きたいなぁ～。
by まいなすいおん (2007-10-13 17:10)
自然がいっぱいでのんびり楽しそうでいいなぁ！
東京とは思えませんね・・・^^;
カレイの煮付け美味しそう♪
私も煮魚は苦手なのであまり作りません(笑)
by piano (2007-10-13 17:32)
ホント！東京とは思えませんね～。
のんびりいいでですね。
やっぱ、こう言う時間って必要ですよね。
煮付けはハム子も苦手～～(＾.＾;)
by ハム子 (2007-10-13 17:40)
＞shiho さん、ありがとう♪
水元公園は、菖蒲で有名です。
あと、桜もキレイです☆
公園はとっても広いので、混んでいるのは
駐車場ですね ＾＾
ウチはいつも自転車なので駐車場のあき待ちの
大渋滞を横目にピューっと走ってます ＾＾
夕飯が、１２時過ぎることもあって
ホント、大変です(>_<)
by ゆき丸 (2007-10-13 23:40)
＞いずみさん、ありがとう♪
わたしもそんな時があります。。。
イライラしている自分にイライラしたり・・・
温泉につかってゆっくりしたいですね☆
煮魚は、コツをつかめば焼くより簡単かも！
ぜひ、挑戦してみてください ＾＾
by ゆき丸 (2007-10-13 23:47)
＞かおりんちゃん、ありがとう♪
そうそう！この時期が一番だよね♪
春は花粉症なので、やっぱり今なのよ(笑)
かおりんちゃんも２時間通学していたんだね＠＠
遊ぶ時間が少なくなってかわいそうだわ～。
愛情弁当ね。作ってないの(^_^;)
今度のところ、社食があって美味しいらしい！
わたしもこれ以上の早起きは無理なので
助かってま～す(^_^)v
by ゆき丸 (2007-10-14 00:01)
＞haru さん、ありがとう♪
写真、いいかな～(^_^)v
けっこう、アングル考えてみました ＾＾
お陰さまでと～っても美味しく出来ましたよ！
これからは得意料理になりそう(笑)
ありがとね(*^。^*)
一日２４時間の内の４時間が通勤て、キツイよね(T_T)
頑張ってもらえるように、わたしも頑張ってます(^_^;)
by ゆき丸 (2007-10-14 00:02)
＞ぱたりんさん、ありがとう♪
やっぱり、植物は秋の気配でした ＾＾
いつまでも暑かったので、ちょっぴりのんびりだけど・・・＾＾
手作り弁当だったらもっと良かったですけど、
たまには、ほっかほっか亭も美味しいです(^_^)v
カレイの煮付け、ぜひ、挑戦してみてください(*^。^*)
はい！身体に気をつけます。
この生活で、風邪ひいたらもっと大変ですものね(>_<)
お気遣いありがとうございます ＾＾
by ゆき丸 (2007-10-14 00:13)
＞ゆめさん、ありがとう♪
この時期の自転車は気持ちが良かったで～す(^_^)v
そちらはもうすぐ初雪の時期＠＠
しつこいけど、今、半袖Ｔシャツなの(笑)
窓もあけてま～す ＾＾
多分、ウチは特別暑いみたい(^_^;)
このカレイ、北海道産です(*^。^*)
美味しかったよ～！
by ゆき丸 (2007-10-14 00:21)
＞むさしさん、ありがとう♪
バドミントン、１０分でもゼイゼイでした(^_^;)
情けない～。。。
ごんずいは、魚の「ごんずい」からとった名前らしいです。
理由は、役に立たないとか・・・だったかな！？
むさしさんは、上手にお魚を煮ているんですね☆
わたし、あまりに自己流なので・・・(^_^;)
by ゆき丸 (2007-10-14 00:28)
＞まいなすいおんさん、ありがとう♪
そう。。。往復４時間・・・(>_<)
３回乗り換えて、最寄り駅から会社まで
バスです(T_T)
おぉ～！立って寝る特技すごい！
わたしもウトウトくらいはあるけど・・・
あっ！一回、つり革から手が離れてヒザが
ガクンとなって座った事ある～(笑)
水元公園のこの池では、何が釣れるんだろう。。。
まいなすいおんさんが釣る魚は、
高級魚だからいいなぁ☆
by ゆき丸 (2007-10-14 00:37)
＞piano さん、ありがとう♪
ここは、ぎりぎり東京で池の向こうは埼玉なんです ＾＾；
でもこれだけ木があると、空気が美味しいの～☆
煮魚、ぜひ挑戦してみてください ＾＾
子供の頃は、煮魚が嫌いだったのに
大人の味がわかるお年頃にやっとなりました(笑)
いえ、ずいぶん前から大人です(^_^;)
by ゆき丸 (2007-10-14 00:45)
＞ハム子さん、ありがとう♪
ハム子さんも、毎日お忙しいので
美味しい空気を吸ってくださいね！
あっ！この前、江ノ島でリフレッシュされてましたね ＾＾
煮魚、美味しいですよ～ん(*^。^*)
by ゆき丸 (2007-10-14 00:49)
こんにちは！
公園の木陰でのんびり。最高ですね！
旦那様もリラックスされているようで何よりですね。
お近くに、深呼吸できる場所があるって良いことですね。
煮魚の写真って、なんて癒されるのでしょう・・・。
by da-kura (2007-10-14 10:50)
＞da-kura さん、ありがとう♪
毎日、朝早くから夜遅くまで仕事なので
深呼吸は大事ですね ＾＾
今日も神宮外苑で遊んで来ました(^_^)v
煮魚、美味しく出来ました！
白いご飯と合うんですよ～ ＾＾
癒しの煮魚ですか！ヤッターヽ(^o^)丿
by ゆき丸 (2007-10-14 22:14)
近くにこんな自然いっぱいの所があるんだーって感心しちゃった・・・
けど、チャリデ25分は私には無理っす(；一_一)
ほんとチャリのフットワークに感心です。
でも、水元公園行ってみたくなりましたーきっと車だろうけど^m^
うちもホカ弁持って行ってきます(^_^)v
旦那さん仕事忙しそうだったのにさらに2時間はきついですよねー
うちのお隣の旦那さんも2時間通勤って言っていたなぁ・・・
男の人は大変だぁ…・
煮魚もしばらく食べてないー
風邪も治ってきたから料理に精を出そうかな？？？
by まりも (2007-10-15 13:50)
＞まりもさん、ありがとう♪
水元公園は、近いけど旅行気分になれるいいところだよ(^_^)v
自転車では、飯塚橋を渡るのが大変なんだけど
なにせ、公園は広い＠＠
去年の記事に書いてあるけど、
東京ドームのグラウンド面積の５７倍。 東京ドーム全体の１６倍。・・・
なので、公園内は自転車が楽で気持ちいいの～♪
駐車場、時期によっては混むので注意してね！
ほっかほっか亭は、飯塚橋を渡って右側にあります。
オリジン弁当より、絶対に美味しいよ(^_-)-☆
by ゆき丸 (2007-10-15 18:24)
水元公園かぁ。。。昔は近かったけど一度も足を踏み入れたことがないかも。通りかかったことだけはあって、けっこう大きくて驚いた覚えが…。
かれいの煮付け、美しいしめちゃ美味しそう！
そうそう、いじりすぎてワタシもよく失敗します。
by SAMEDI (2007-10-16 00:04)
＞ＳＡＭＥＤＩさん、ありがとう♪
葛飾区民にとって水元公園は近すぎて
遠足でも行かなかったかもね ＾＾
子供の頃は、近所の友達家族の集団で
お弁当を持って遊びに行った記憶があります♪
ＳＡＭＥＤＩさんの失敗って、わたしの
カレイ真っ二つに比べたら、小さな失敗なんだろうなぁ(*^。^*)
by ゆき丸 (2007-10-16 11:47)